Aus dem Suppentopf

• Hausgemachte kräftige Hühner- oder Rindsuppe mit Kräutern

  mit Frittaten oder Kaspressknödel

  €4,90

• Kaspressknödel Suppentopf

  mit Salat

  €7,90

• 3 Stück Kaspressknödel

  in derTerrine serviert als Hauptmahlzeit

  €8,50

• 2 Stück Lesachtaler Fleischkrapfen

  in derTerrine als Hauptmahlzeit

  €8,90

Kost für Wanderer & Bergsteiger

• Saftgulasch vom Kärntner Almochsen

  mit Gebäck & Gewürzgurke

  €13,90

• kleines Saftgulasch vom Kärntner Almochsen

  mit Gebäck & Gewürzgurke

  €10,30

• Geselchtes Hauswürstel

  gekocht mit Sauerkraut, geriebenem Kren und Gebäck

  €8,50

• Lesachtaler Fleischkrapfen

  mit Sauerkraut und Grammeln (2 Stück)

  €8,90

Salate & Kräuter aus dem Bauerngart’l

• kleiner Gemischter frischer Sommersalat

  €3,80

• großer Gemischter frischer Sommersalat

  €5,30

• Salat mit Schafskäse

  €8,10

• Wiener Backhendlsalat

  goldgelb gebackene Hühnerbrustfilets auf Blatt – & Kartoffelsalat

  €8,90
• Tagesempfehlung

  Geräucherte Forellenfilets

  mit Preiselbeer-Kren-Obers auf Blattsalat

  €8,90

• Unsere gebackenen Brote und Bauernbrotsorten:

  Hüttenbrot, „ Gitschtaler „ Roggenlaib, Schüttelbrot, Vintschgauer Vollkornbrötchen, Holzofen-Wecken, Knappenlaib, Kräcker mit Sesam, Italienisches Landbrot.

  Es sind nicht immer alle Brotsorten verfügbar.

  ein zusätzliches Brot zur Jause€1,20

  Körberl mit verschiedenen Brotsorten€3,60

  Sonstiges: Zusätzliche Gedecke pro Person€1,50

Fleischgerichte

• Wienerschnitzel

  vom Schweinskarreé mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites   und Wildpreiselbeeren                                       

  €12,80

• Saftlgulasch vom Kärntner Almochsen

  mit Semmelknödel, Gewürzgurkerl

  €13,90

• Lesachtaler Fleischkrapfen (2 Stück)

  mit Sauerkraut & Grammeln gefüllt mit Selchfleisch und Hochlandrindfleisch aus dem Lesachtal

  €8,90
• ab Donnerstag solange der Vorrat reicht

  1/2 Backhendl

  mariniert vom Kärntner Bauern; knusprig, goldgelb und saftig… ausgelöst, ohne Haut auf Alm Heu, im Körberl mit Kartoffelsalat

  €13,50

Fischgerichte

• Freitag & Samstag ab 17:00 Uhr frische Gailtaler Forellen auf Vorbestellung!

• ab Freitag Fischspezialitäten

  Gailtaler Räucherforelle

  mit Apfelkren, Alm- Butter & Landbrot

  €13,80

• zum Mitnehmen

  (ein Fisch wiegt ca 250g) Preis je Gramm

  €0,055

Sonntags unser Sonntagsbraten

• Gitschtaler „Brüst’l“

  Schweinebraten oder Surbrat‘l mit Sauerkraut „Natursaftl“ und Knödel

  €13,70

Kärntnernudel

• auch für Vegetarier

  Original Kärntner“ Kasnudeln“ mit Salat

  Gefüllt mit Bauerntopfen und Kartoffelfülle

  mit brauner Butter verfeinert€9,70

• auch für Vegetarier

  Spinatnudel mit Salat

  Gefüllt mit Spinat und Gorgonzola

  mit brauner Butter verfeinert€9,70

• Lesachtaler Fleischkrapfen (2 Stück)

  mit Sauerkraut & Grammeln; gefüllt mit Selchfleisch und Hochlandrindfleisch aus dem Lesachtal

  €8,90

• Kärntner Kasnudeln mit Räucherforellenfilett mit Salat

  Gefüllt mit Bauerntopfen und Kartoffelfülle & brauner Butter

  €12,50

Kinderkarte

• BERGGEIST

  Ein Paar Frankfurter „Premium“ mit Pommes Frites & Ketchup

  €6,80

• RÜBEZAHL

  Wienerschnitzel vom Schwein mitPommes Frites und Ketchup            

  €7,50

• PORTION POMMES FRITES

  mit Ketchup

  €3,90

täglich süße Sommertage

• 2 Stück Marillenknödel

  aus flaumigen Topfenteig ,Butterbrösel, Staubzucker und Marillenröster

  €8,70

• 2 Stück Marillenknödel  mit Vanilleeis

  aus flaumigen Topfenteig ,Butterbrösel, Staubzucker und Marillenröster

  €9,80

• Apfelstrudel nach Wiener Art

  handgezogen

  €3,90

• Apfelstrudel nach Wiener Art mit Vanilleeis

  handgezogen

  €4,90

• gebackene "Apflradln" (3 Stück)

  mit Vanillesauce

  €5,60

• gebackene "Apflradln" (3 Stück)

  mit Vanilleeis

  €6,60

• großer Bauernkrapfen

  mit Preiselbeer- oder Schwarzbeermarmelade

  €4,80

• luftig lockerer Kaiserschmarren

  aus der Eisenpfanne mit Zwetschkenröster oder Apfelmus

  €9,90

Früchtemus Angebot

• 1 Port. Vanillesauce

  €1,00

• 1 Kugel Eis

  €1,10

• 1 Port. Schlagobers

  €1,00

• 1 Port. Apfelmus

  €1,00

• 1 Port. Zwetschkenröster

  €1,50

• 1 Port. Marillenröster

  €1,50

• 1 Port. Preiselbeermarmelade

  €1,30